Renka
@mulajica.jp
抹茶と言えばもちろん日本!ですが、実はニューヨークでも数年前から流行っているのをご存知ですか。なんとコーヒーの代替品として飲む人もいるんだとか。飲み方はミルクと合わせてラテとして飲むのが主流ですが、今回はそんな中でも変化球な抹茶ラテを紹介します。
ニューヨークシティ内に4店舗が展開される「Cha Cha Matcha」では、抹茶と様々なテイストを組み合わせた、日本人にとってはびっくりなドリンクが提供されています。
筆者が頼んだのは、ラベンダーシロップの入った抹茶ラテ。ヴィーガン向けに、ミルクの種類も多めですが、今回はオーソドックスにホールミルクでいただきました。ラベンダーのリラックスする香りと抹茶の深みが混ざってなんとも癖になる味で、飲む前は奇抜さから人気が半信半疑でしたが、この美味しさなら、と納得。
他にも、ターメリックの入った抹茶ドリンクや、抹茶レモネード、抹茶チャイなど、気になる組み合わせが提供されています。ニューヨークに来たら、ニューヨーク流の抹茶ドリンクを楽しんでみるのも良いかも。
Cha Cha Matcha
Nomad店
1158 BROADWAY
NEW YORK, NY 10011
NOHO店
327 LAFAYETTE ST.
NEW YORK, NY 10012
Nolita店
373 BROOME ST.
NEW YORK, NY 10013
Bryant Park店
501 5TH AVE
NEW YORK, NY 10036
I gotta go and find my Matcha Match. :)